Samarbetsförhandlingarna på Dahlmans som inleddes den 31 augusti är nu avslutade. Resultatet blir att tre personer sägs upp och en fjärde erbjuds deltidstjänst.Köttproducenten kallade till samarbetsförhandlingar efter ett kraftigt omsättningstapp till följd av coronaviruspandemin. Som mest påtagligt var tappet under de månader som skolor, restauranger och hotell mer eller mindre var helt nedstängda.Samtidigt har bolaget under de senaste åren upplevt stora variationer i båda slaktvolym och efterfrågan, varför omorganiseringen enligt Johannes Dahlman var oundviklig.– Samarbetsförhandlingarna har gått sakligt till och vi kommer att omorganisera och utöka flexibiliteten på arbetsplatsen. Samtidigt tittar vi på nya arbetssätt rent generellt men det går jag inte in på i det här skedet.Bolaget tittar även vidare på den långsiktiga planeringen i vilken kommande pensioneringar och förändrade arbetsuppgifter ingår.– De sakerna är egentligen inte en del av samarbetsförhandlingarna. Det här blir startskottet men många åtgärder, som hade skett ändå, ligger i framtiden. Vi får se hur allting faller ut exakt.Fortfarande lägre nivåSedan bottennivåerna innan sommaren har läget stabiliserat sig något, men på grund av mindre turism och rörelse i samhället är omsättningen fortsättningsvis på en lägre nivå än vanligt.Vid årsskiftet hade Dahlmans 47 anställda och Johannes Dahlman säger att det under året redan skett en del förändringar på naturlig väg.– Nu var det här en medveten insats och jag hoppas att vi nu börjar närma oss den kostym vi behöver.Hur många färre anställda kommer ni att vara när den nya organisationen är helt framarbetad?– Det är bara spekulationer. Det blir ett långsiktigt arbete för att se hur verksamheten exakt fylls ut men det kommer att ske i samförstånd med dem det berör. Arbetet kommer att kretsa kring förändringar av arbetsuppgifter och med ett längre perspektiv anpassa sig inför kommande pensioneringar.Samarbeten för tjänsteinköpDe tre personer som nu sägs upp arbetar på olika avdelningar.– Tanken är att vi framledes ska bli lite mer flexibla mellan avdelningarna när det finns en obalans i var arbetsbehovet ligger. Utöver det har vi fört diskussioner kring olika typer av samarbeten för tjänsteinköp. Det kan bli aktuellt för alla avdelningar.Så tanken är att slimma ner organisationen och köpa in externa tjänster när arbetsbelastningen ökar?– Exakt så. Sker det några förändringar i bolagets verksamhet?– Vi tror på alla de affärsområden vi har i dag och jobbar vidare inom samtliga. Inget läggs ner. Hela den här processen är jättetråkig att behöva gå igenom, både för bolaget och för de som berörs,  men just nu är det en nödvändig insats, säger Johannes Dahlman.

Kevin Eriksson