Tävlingen, som ordnas av Ålands Marthadistrikt, efterlyste under våren kockar inom kommunal verksamhet som kunde vara aktuella att få utmärkelsen. Nomineringarna lämnades in av daghem, skolor och äldreomsorg.I ett pressmeddelande skriver Marthadistriktet att kockar som arbetar inom kommunala verksamheter ofta hamnar i skymundan för restaurangkockarna: ”Trots det finns det många kockar inom kommunala verksamheter som dagligen får barnen att längta till dagis, som sprider matglädje och lockande dofter på skolan eller som anstränger sig för att de äldre inom omsorgen ska hitta aptiten. Utöver detta är den kommunala kocken en riktig förebild på resursmedvetenhet och hållbar utveckling i praktiken.”Juryn, som bestod av Madeleine Westling, Lena Brenner och Monica Liljeblad, fokuserade i sin bedömning på bland annat resursmedvetenhet och minskning av matsvinn, användning av färska, lokala och säsongsbetonade livsmedel samt kreativitet.Juryn konstaterar att Inger Johansson har en bred målgrupp som hon lagar mat till, från dagisbarn till äldre inom hemtjänsten: ”Maten anpassas till de olika målgrupperna och varje dag gör Inger det lilla extra för att främja trivseln, genom att dekorera maten, duka fint, pynta matsalen eller klä ut sig.”Inger Johansson blev nominerad av två enheter i kommunen och mottog sin utmärkelse på fredagen, under evenemanget Kalaset.
(Bilden är tagen i ett annat sammanhang).

Annika Kullman